HIDRATAÇÃO
: QUE QUANTIDADE DE ÁGUA DEVO TOMAR DURANTE O DIA ?
Distribuição
da água no corpo
Se
cerca de 60% do nosso peso é composto de água, isso significa que uma pessoa de
70 quilos têm aproximadamente 42 quilos ou 42 litros de água no organismo (1
litro de água pesa 1 quilo). Desses 42 quilos, 2/3 (28 quilos ou 28 litros)
estão dentro das células e 1/3 (14 quilos ou 14 litros) encontra-se fora das
células. Dos 14 litros de água que encontram-se fora das células, cerca de 10
litros estão distribuídos entre os tecidos e órgãos (espaço que é chamado de
interstício) e apenas 4 litros estão efetivamente dentro dos vasos sanguíneos.
Portanto, de toda água corporal, apenas cerca de 7% encontra-se dentro do
sangue. Todos nós sabemos que beber água é
fundamental para a nossa vida. Contudo, a
quantidade da nossa hidratação ainda é motivo de dúvidas frequentes e, claro,
crenças de senso comum.
A maioria diz que, no mínimo, são
necessários oito copos diários do líquido, mas, será que é realmente verdade? O
fato é que, até nisso, o equilíbrio é a chave do nosso organismo!
Principalmente nos dias
mais quentes, é importante tomar líquidos ao longo do dia, sempre
um pouco por vez, para não ficar muitas horas sem se hidratar. No verão, por
exemplo, quando perdemos muito líquido através do suor, devemos procurar
ingerir a bebida de hora em hora, mesmo sem, necessariamente, sentirmos sede.
ENTÃO , como calcular a quantidade adequada de água para cada pessoa ?
A quantidade de água que deve ser consumida no
dia é individual. O cálculo feito é 35ml de água multiplicado pelo peso
corporal de cada um. Por exemplo: Uma pessoa de 45kg deve tomar 1,5 litros de
água (7-8 copos/dia) e uma pessoa de 80kg deve tomar 2,8 litros de água (14
copos/dia). Lembrando que a água não pode ser substituída por outros líquidos
como chás, sucos, refrigerantes. Existem casos em que esses valores variam ,No
caso dos idosos esse valor varia de 20 a 30 ml por kg de peso de acordo com o grau de
funcionamento dos rins. Essa quantidade poderá ser ampliada
se a pessoa transpirar bastante ou tiver episódios de diarreia e/ou vômito, o que
aumenta a perda de líquidoS.
Por mais que seja tentador se fartar de água em meio a
tanto calor, tomar líquidos em excesso não só não adianta nada, como pode
atrapalhar. Assim como ingerir quantidade de água abaixo do aconselhado é ruim,
em demasia a hidratação pode causar um desequilíbrio eletrolítico (dos sais minerais)
e causar efeito oposto - a desidratação - que traz uma série de incômodos que
só pioram o mal-estar que sentimos com o calor do verão .A desidratação causa a
sensação de fraqueza, cansaço, fadiga, a queda da pressão arterial, aumento de
sede, elevação da frequência cardíaca, queda do desempenho, sensação de pernas
pesadas, falta de fôlego, dores musculares e/ou falta de coordenação motora
podendo provocar entorses .
Dr. Danielle Tenório - Nutricionista
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